Мы точно знаем, что вы будете делать в эти выходные😀
Конечно жарить шашлыки, ведь погоду обещают просто🔥

Так что сегодня поделимся с вами хорошими маринадами для шашлыка.

Но сначала несколько «правил» грамотного шашлычного пикника:

1️⃣ Больше овощей.
Не налегайте только на мясо. Придерживайтесь правила тарелки: 1/2 объема съеденной пищи - фрукты и овощи.

2️⃣ Запивайте негазированной водой.
Шашлык итак достаточно тяжелая пища, не стоит усугублять ситуацию и вредить поджелудочной лишними газами.

3️⃣ Храните шашлыки в прохладном месте.
Это вообще элементарные правила гигиены, которые соблюдать нужно всегда, если не хотите отравления.

5️⃣ Двигайтесь.
Возьмите с собой мяч или фрисби. Прогуляйтесь вдоль берега речки. В общем, главное, не сидите весь день у мангала уплетая очередной кусочек.

А вот несколько вариантов вкусного маринада.
✔️ йогурт 2 ст.л. + чеснок 2 зубчика + лимонный сок 1 ст.л. + кориандр, соль и перец по вкусу
✔️ апельсин 1 шт. + соевый соус 2 ст.л. + мед 1 ч.л. + кунжут 1 ст.л.
✔️томатный сок 0,5 л + паприка 1/2 ст.л. + 2 зубчика чеснока + перец молотый, соль по вкусу
✔️кефир 1 л. + укроп 1 пучок + лук 1 шт. + соль по вкусу.
✔️ натуральный йогурт2 ст.л. + горчица 0,5 ч.л. +прованские травы 0,5 ч.л + соль по вкусу.

Ну что, пойдёте в выходные на шашлыки? Или уже ходили?🍖

Из официальных источников