На улице стремительно теплеет, и все мы начинаем задумываться об отдыхе на природе. Но пикники и поездки на «шашлыки» часто связаны с отравлениями и кишечными инфекциями. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно соблюдать несколько правил на природе и дома:

1. Следите за сроками годности. Не употребляйте продукты, у которых он истек.
2. Приготовление пищи должно происходить на чистой поверхности, а продукты должны быть хорошо промыты. Также следует следить за температурой хранения.
3. Готовьте продукты правильно. Мясо должно быть полностью прожарено, а яйца хорошо прокалены.
4. Регулярно мойте руки – это один из самых важных способов предотвращения инфекций и отравлений. Мойте руки перед едой, после посещения туалета, после контакта с животными и т.д.
5. Питьевая вода должна быть чистой и безопасной. Если вы не уверены в качестве воды, лучше всего пить бутилированную воду.

Если вы столкнулись с симптомами кишечной инфекции и отравления, обратитесь за медицинской помощью как можно скорее. Поставить точный диагноз может только врач!