Уже скоро начнется сезон помидоров. Самое время познакомиться с этим овощем поближе. Собрали для вас 5 интересных фактов о томатах.

Факт № 1. До второй половины XVII века помидоры официально считали непригодными к употреблению. А первый рецепт с ними был опубликован только в конце XVII века в Неаполе.

Факт № 2. Раз уж речь зашла об Италии, в переводе с итальянского языка помидор означает «золотое яблоко».

Факт № 3. Польза этого овоща неоспорима. Помимо того, что помидоры богаты клетчаткой, в них еще содержатся холин, витамины группы В, аскорбиновая и фолиевая кислоты, калий и другие макро- и микронутриенты.

Факт № 4. Ботаникам удалось вывести более 10 000 разновидностей томатов.

Факт № 5. В отличие от многих овощей, помидор не лишается своих полезных качеств в процессе нагрева. Напротив, высокие температуры в целом идут на пользу продукту.

Любите томаты?

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ИнтересныеФакты