Публикации

6 мая – Международный день без диет

Сегодня не будем рассуждать, что любая диета – это стресс, что план питания нужно разрабатывать вместе с врачом и так далее. Давайте просто приготовим что-нибудь вкусное, но полезное и не совсем обычное.

Добавляйте в свою книгу рецептов интересный бездрожжевой пирог с мясом.

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #Рецепт

Многие из нас сталкивались с бессонницей. Причины у этого могут быть разные: от смены часового пояса до стресса. Один из способов восстановить режим сна — это начать принимать мелатонин. Но насколько он эффективен и кому нужен?

😴 Что такое мелатонин?

Мелатонин помогает организму регулировать сон. Гормон вырабатывается с наступлением темноты и запускает множество биохимических процессов, которые приводят к засыпанию. Когда утром становится светло, концентрация мелатонина падает, организм «бодреет» и просыпается.

Но регуляция сна не единственное, за что отвечает гормон. Помимо этого он снижает стресс, регулирует давление и даже массу тела.

💊 Когда нужно принимать мелатонин?

Из-за стресса, смены часовых поясов или ненормированного графика, выработка собственного мелатонина может нарушиться, тогда его рекомендуют принимать в виде добавки.

🚫 Но мелатонин безопасен не для всех. Людям с деменцией, депрессией, пациентам с больными почками или печенью, страдающим аутоиммунными заболеваниями, беременным и кормящим женщинам мелатонин противопоказан.

Также нельзя смешивать добавки со снотворными, седативными, противосудорожными препаратами, лекарствами от давления и, конечно, алкоголем.

🛌 Есть и другие способы для восстановления режима сна

• Справиться со стрессом и тревогой, которые мешают спокойно спать, помогут дыхательные практики и медитации

• Важно соблюдать режим сна: ложиться в одно и то же время, до полуночи, спать не менее 8 часов

• Не пользоваться гаджетами перед сном. Свет от экрана в тёмное время суток мешает выработке мелатонина

• Также на сон хорошо влияют вечерние прогулки и тёплая ванна или душ

• Отказаться от алкоголя, кофе, крепкого чая и тяжёлой жирной пищи за несколько часов до сна

❗️ При регулярной бессоннице, которая происходит чаще трёх раз в неделю необходимо обратиться за медицинской помощью.

Крепких вам снов 🤍

Стопкоронавирус.рф

А вы знали, что грейпфрут считается одним из самых полезных фруктов? Появившись от скрещивания апельсина и помело, красно-жёлтый плод собрал множество витаминов А, С, D и группы В.

Чем так полезен ароматный цитрус и всем ли можно включать его в рацион? Давайте разбираться👇🏻

🍊 Контролирует уровень инсулина

Исследования показали: если употреблять половинку грейпфрута перед едой, то уровень инсулина в организме снижается. А ещё этот цитрусовый уменьшает риск развития диабета второго типа, обеспечивает организм питательными веществами без негативного влияния на уровень сахара.

🍊 Стабилизирует давление и работу сердца

Небольшой грейпфрут содержит порядка 6% ежедневной нормы потребления калия, который способствует нормализации кровяного давления. При этом в сочетании с клетчаткой, витамином С и другими полезными свойствами цитрусового он помогает сохранить здоровье сердца.

🍊 Повышает иммунитет

Красно-жёлтый плод содержит много витамина С, который защищает клетки от вредных бактерий и вирусов, стабилизирует организм после простуды. Витамин А в грейпфруте снижает воспалительный процесс и риск инфекционных заболеваний.

🍊 Обеспечивает профилактику мочекаменной болезни

Лимонная кислота в мякоти грейпфрута выводит избыток кальция, предотвращая образование камней. Очищается организм и за счёт повышения общей кислотности.

🍊 Насыщает организм жидкостью

Содержание 88% воды в грейпфруте позволяет заменить им некоторые приёмы жидкости. Такой подход особенно актуален в период жары или во время высоких физических нагрузок.

🍊 Улучшает кожу

Содержание витамина В, цинка, меди и железа обеспечивает целостность и упругость кожи. Это делает грейпфрут одним из незаменимых элементов рациона.

❗ Несмотря на всю пользу грейпфрута, употреблять нужно не более половинки плода за раз. Цитрусовый не рекомендуется людям, склонным к аллергии, беременным и кормящим. Тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, тоже нужно быть осторожными, ведь плод имеет высокую кислотность. Также грейпфрут содержит соединения, которые блокируют действие некоторых пищеварительных ферментов, поэтому его нельзя сочетать с приёмом иммунодепрессантов, спазмолитиков, антигистаминных средств и др.

Будьте здоровы, и пусть ваш рацион будет полезным и вкусным!

Стопкоронавирус.рф

Уже скоро начнется сезон помидоров. Самое время познакомиться с этим овощем поближе. Собрали для вас 5 интересных фактов о томатах.

Факт № 1. До второй половины XVII века помидоры официально считали непригодными к употреблению. А первый рецепт с ними был опубликован только в конце XVII века в Неаполе.

Факт № 2. Раз уж речь зашла об Италии, в переводе с итальянского языка помидор означает «золотое яблоко».

Факт № 3. Польза этого овоща неоспорима. Помимо того, что помидоры богаты клетчаткой, в них еще содержатся холин, витамины группы В, аскорбиновая и фолиевая кислоты, калий и другие макро- и микронутриенты.

Факт № 4. Ботаникам удалось вывести более 10 000 разновидностей томатов.

Факт № 5. В отличие от многих овощей, помидор не лишается своих полезных качеств в процессе нагрева. Напротив, высокие температуры в целом идут на пользу продукту.

Любите томаты?

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ИнтересныеФакты

С Днем Победы!

Мужество, любовь к Отчизне, поддержка товарищей и близких людей – все это помогало солдатам идти к победе. Но было еще кое-что.

И это еда. Перед теми, кто работал в полевой кухне, стояла непростая задача: из весьма скудного набора продуктов нужно было приготовить максимально сбалансированные блюда.

Собрали несколько рецептов, которые часто встречались на передовой (листай фото).

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ДеньПобеды